قسمتهای سفید داخل گوجهفرنگی را مصرف نکنید. سیدرضا نورانی رئیس انجمن ارگانیک ایران گفت: به دلیل مصرف بیرویه کود نیترات در بخش کشاورزی باقیمانده آن به صورت رگههای سفید در داخل گوجهفرنگی ظاهر میشود که مردم باید آن را جدا کرده و دور بریزند. گفتنی است؛ باقیمانده نیترات در محصولات کشاورزی و انتقال آن به بدن در طولانی مدت میتواند آسیبهای جدی به دستگاه گوارش و کبد وارد کند.