1400/2/19 1253

در مورد کشاورزی ارگانیک توضیحات و تعاریف زیادی وجود دارد، اما همه اشاره دارند که این نوع کشاورزی به مدیریت اکوسیستم متکی است تا ورودی‌های کشاورزی خارجی.

کمی بیشتر در مورد کشاورزی ارگانیک بدانیم


در مورد کشاورزی ارگانیک توضیحات و تعاریف زیادی وجود دارد، اما همه اشاره دارند که این نوع کشاورزی به مدیریت اکوسیستم متکی است تا ورودی‌های کشاورزی خارجی. سیستمی است که با حذف استفاده از ورودی‌های مصنوعی، مانند کودهای مصنوعی و سموم دفع آفات، داروهای دامپزشکی، دانه‌ها و نژادهای اصلاح شدۀ ژنتیکی، مواد نگهدارنده، مواد افزودنی، تأثیرات بالقوۀ زیست محیطی و اجتماعی را در نظر می‌گیرد. موارد ذکر شده با روش‌های مدیریتی خاص جایگزین می‌شود که باعث حفظ و افزایش حاصلخیزی طولانی‌مدت خاک و جلوگیری از آفت و بیماری‌ها می‌شود.
 
"کشاورزی ارگانیک یک سیستم مدیریت تولید جامع است که سلامت اکوسیستم کشاورزی، از جمله تنوع زیستی، چرخه‌های بیولوژیکی و فعالیت بیولوژیکی خاک را ارتقا و بهبود می‌بخشد. روش‌های مدیریتی به جای استفاده از نهاده‌های خارج از مزرعه، با استفاده از روش‌های زراعی، بیولوژیکی و مکانیکی، در مقابل استفاده از مواد مصنوعی برای انجام هرگونه عملکرد خاص در سیستم به کار می‌رود. " (کمیسیون مواد غذایی Codex Alimentarius FAO / WHO ، 1999).
 
سیستم‌ها و محصولات کشاورزی ارگانیک همیشه دارای گواهینامه نیستند و از آنها به عنوان "محصولات ارگانیک یا محصولات غیر مجاز" یاد می‌شود. این سیستم‌های کشاورزی را که به طور پیش فرض از ورودی‌های مصنوعی استفاده نمی‌کنند (به عنوان مثال سیستم‌هایی که فاقد روش‌های خاکسازی هستند و زمین را تخریب می‌کنند) مستثنی می‌سازد.
 

 

مقاله اختصاصی گروه تدوین محتوای اگرونیک 
استفاده از این مطلب و انتشار آن، با ذکر نام اگرونیک  و درج لینک www.agronic.ir بلامانع می باشد.

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های اگرونیک

دانشگاه تهران در جمع ۳ مرکز دانشگاهی برتر دنیا در تولید علم حوزه کشاورزی محیط‌های کنترل‌شده

تاکنون بیش از ۴۵۰ گلخانه و باغ استان یزد شناسنامه‌دار شده‌اند

پیش‌بینی ۷‌ هزار میلیارد تومان اعتبار برای طرح آبیاری و زهکشی غرب و شمال‌غرب کشور

کسب درآمد با رام کردن تمشک‌های وحشی در گلستان

آموزش، زیربنای استفاده کشاورزان از سیستم‌های آبیاری نوین

برداشت برنج از ۵۵ درصد اراضی شالیکاری گیلان

آموزش و ترویج مهم‌ترین برنامه جهاد کشاورزی

کاهش اثرات تنش آبی در محصولات کشاورزی

خسارت ۲۵ درصدی علف‌های هرز به محصولات کشاورزی

پاییز امسال ۳۸ هزار هکتار از زمین های کشاورزی سیستان و بلوچستان به زیر کشت گندم می‌رود

کشاورزان در ساعات اوج گرما آبیاری نکنند

۴۰۲ هکتار گلرنگ در لرستان کشت شده است

امسال بیش از ۷۰ هزار تن پسته در رفسنجان برداشت می‌شود

دانه‌های روغنی کاملینا از کشاورزان خراسان شمالی خرید تضمینی می‌شود

مازاد تولید شالیکاران گلستانی خریداری می‌شود

تامین آب ۲۲ هزار هکتار زمین کشاورزی از طریق سدهای خراسان شمالی

کشاورزان از آتش زدن بقایای گیاهان خودداری کنند

تعجیل در برداشت برنج ممنوع

آسیای میانه و روسیه خریدار محصولات گلخانه‌ای هرمزگان

بررسی مستندی درباره فروچاله‌ها

تجهیز ۵۷ هزار هکتار از اراضی لرستان به سیستم آبیاری نوین

شناسایی ۴۷٠ گونه گیاهان دارویی در آذربایجان غربی

در پی ساماندهی فارغ‌التحصیلان جویای کارِ کشاورزی هستیم

پیش‎‌بینی برداشت ۵۰ هزار تن هلو از باغات چهارمحال و بختیاری

«کشاورزی حفاظتی » بهترین راه برای صرفه جویی آب و انرژی

اگرونیک در شبکه های اجتماعی