1400/2/7 1169

واژۀ "ارگانیک" اکنون دیگر به یک تعریف معمول در فروشگاه‌های مواد غذایی تبدیل شده است.

کود ارگانیک، کشاورزی ارگانیک


اصطلاح "ارگانیک" برای تولید میوه و سبزیجات و دام‌هایی که بدون استفاده از مواد شیمیایی ساختۀ دست بشر در دهۀ 1940 تولید می شدند، به کار می‌رود. می‌توان این نوع کشاورزی را "کشاورزی ارگانیک" نامید، اما با این وجود، واژۀ "ارگانیک" به یک تعریف معمول در فروشگاه‌های مواد غذایی تبدیل شده است. گیاهان و محصولات ارگانیک بدون استفاده از سموم دفع آفات مصنوعی، علف‌کش‌ها‌، قارچ‌کش‌ها یا کودها رشد می‌کنند. همچنین دام‌های ارگانیک - گوشت، تخم مرغ و لبنیات - فقط با غذای ارگانیک و فاقد هورمون ، استروئید و آنتی بیوتیک پرورش می‌یابند.
 
زمانی که استفاده از سموم دفع آفات و آنتی بیوتیک در تولید غذاهای تجاری و کشاورزی در کارخانه‌ها در چند دهۀ اخیر قرن 20 محبوبیت بیشتری پیدا کرد، تقاضا برای محصولات ارگانیک افزایش یافت، و در نهایت منجر به تصویب قانون تولید مواد غذایی آلی در سال 1990 شد.

 

مقاله اختصاصی گروه تدوین محتوای اگرونیک 
استفاده از این مطلب و انتشار آن، با ذکر نام اگرونیک  و درج لینک www.agronic.ir بلامانع می باشد.

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های اگرونیک

دانشگاه تهران در جمع ۳ مرکز دانشگاهی برتر دنیا در تولید علم حوزه کشاورزی محیط‌های کنترل‌شده

تاکنون بیش از ۴۵۰ گلخانه و باغ استان یزد شناسنامه‌دار شده‌اند

پیش‌بینی ۷‌ هزار میلیارد تومان اعتبار برای طرح آبیاری و زهکشی غرب و شمال‌غرب کشور

کسب درآمد با رام کردن تمشک‌های وحشی در گلستان

آموزش، زیربنای استفاده کشاورزان از سیستم‌های آبیاری نوین

برداشت برنج از ۵۵ درصد اراضی شالیکاری گیلان

آموزش و ترویج مهم‌ترین برنامه جهاد کشاورزی

کاهش اثرات تنش آبی در محصولات کشاورزی

خسارت ۲۵ درصدی علف‌های هرز به محصولات کشاورزی

پاییز امسال ۳۸ هزار هکتار از زمین های کشاورزی سیستان و بلوچستان به زیر کشت گندم می‌رود

کشاورزان در ساعات اوج گرما آبیاری نکنند

۴۰۲ هکتار گلرنگ در لرستان کشت شده است

امسال بیش از ۷۰ هزار تن پسته در رفسنجان برداشت می‌شود

دانه‌های روغنی کاملینا از کشاورزان خراسان شمالی خرید تضمینی می‌شود

مازاد تولید شالیکاران گلستانی خریداری می‌شود

تامین آب ۲۲ هزار هکتار زمین کشاورزی از طریق سدهای خراسان شمالی

کشاورزان از آتش زدن بقایای گیاهان خودداری کنند

تعجیل در برداشت برنج ممنوع

آسیای میانه و روسیه خریدار محصولات گلخانه‌ای هرمزگان

بررسی مستندی درباره فروچاله‌ها

تجهیز ۵۷ هزار هکتار از اراضی لرستان به سیستم آبیاری نوین

شناسایی ۴۷٠ گونه گیاهان دارویی در آذربایجان غربی

در پی ساماندهی فارغ‌التحصیلان جویای کارِ کشاورزی هستیم

پیش‎‌بینی برداشت ۵۰ هزار تن هلو از باغات چهارمحال و بختیاری

«کشاورزی حفاظتی » بهترین راه برای صرفه جویی آب و انرژی

اگرونیک در شبکه های اجتماعی