1396/7/5 28578

گیاهی بوته‌ای یا ساقه‌ای منشعب و پوشیده از برگ‌های باریک است. در انتهای ساقه‌ها خوشه‌ای از گل‌های آبی‌رنگ می‌روید. برای مصارف دارویی ساقه‌ی گلدار آن را می‌چینند و پس از آنکه گل‌ها روی ساقه خشک شدند آنها را جمع‌آوری می‌کنند و به مصرف می‌رسانند.

معرفی گیاه اسطوخودوس

نام انگلیسی: Lavander

نام علمی: Lavandula angustifolia Mill

(تیره نعناع)؛ گیاهی بوته‌ای یا ساقه‌ای منشعب و پوشیده از برگ‌های باریک است. در انتهای ساقه‌ها خوشه‌ای از گل‌های آبی‌رنگ می‌روید. میوه‌ی آن فندقه است و تمام گیاه عطر خوش‌آیندی از خود متصعد می‌کند. موطن اصلی این گیاه شرق مدیترانه بوده و اغلب در باغ‌ها و مزرعه‌ها کشت می‌شده است. برای مصارف دارویی ساقه‌ی گلدار آن را می‌چینند و پس از آنکه گل‌ها روی ساقه خشک شدند آنها را جمع‌آوری می‌کنند و به مصرف می‌رسانند.

ساقه‌ها را در هوای گرم و خشک می‌برند و روی سبد در محلی سایه و در جریان هوا پهن می‌کنند تا خشک شود. (در گرمایی حدود ۳۵ درجه سانتیگراد). آنها عطری خوشایند و طعم تلخی دارند و محتوی اسانس روغنی تا ۳درصد (دارای لینالیلاستات، ژرانیول و بورنئول) و همچنین ۱۲درصد تانن است. از آن به‌عنوان ملین سبک استفاده می‌شود. در بیشتر اوقات در مصارف خارجی یعنی در شستشو‌ها و کمپرس‌ها از آن استفاده می‌گردد. این گیاه همچنین مسکن خفیفی است و از اسانس آن در ترکیبات ضد روماتیسمی استفاده می‌شود.

بیش‌ترین مصرف این اسانس در صنایع بهداشتی و آرایشی است. از آن جا که روغن سنبله‌ی اسطوخودوس ارزان است، در تولید صابون مصرف می‌شود؛ هر چند نسبت به روغن اصل اسطوخودوس از کیفیت پایین‌تری برخوردار است. این گیاه عطر خوبی دارد و به همین دلیل از ترکیبات اصلی ادوکلن‌ها محسوب می‌شود.گل‌های خشک‌شده آنرا برای معطر ساختن لباس‌ها و فراری دادن بید به کار می‌برند. اسطوخودوس عسل دهنده‌ی بسیار خوبی است.

یکی از طرق استفاده از خواص این گیاه دارویی تهیه دمنوش این گیاه است. به این منظور حدود ۵ گرم سرشاخه گلدار و یا گل این گیاه را در یک لیتر آبجوش ریخته و بمدت ۱۰ دقیقه دم کنید. از روغن این گیاه به عنوان روغن ماساژ همراه با روغن‌های دیگر استفاده می‌شود. برای تهیه کمپرس این گیاه، ۳۰ گرم گل و یا سرشاخه گلدار این گیاه را با یک لیتر آب‌جوش مخلوط کرده و به‌مدت ۱۰ دقیقه دم کنید. سپس آن را در کیسه‌ای تمیز ریخته و بر روی موضع مورد نظر بگزارید.

مقاله اختصاصی گروه تدوین محتوای اگرونیک
استفاده از این مطلب و انتشار آن، با ذکر نام اگرونیک و درج لینک www.agronic.ir بلامانع می باشد.

منبع

گیاهان دارویی/ ولاگ و استودولا

کلیدواژه: