1396/7/22 3985

رئیس روابط عمومی اتحادیه سراسری زنبورداران ایران: عسل جزو محصولاتی است که در ادوار گذشته صادرات خوبی داشت اما متاسفانه در چند سال اخیر بنابر دلایلی مانند غیر استاندارد بودن عسل در کشور باعث ضعف در صادرات این محصول شده است.

ایران شرایط تولید عسل ارگانیک را ندارد


محسن موسویان، رئیس روابط عمومی اتحادیه سراسری زنبورداران ایران، در خصوص صادرات عسل اظهار کرد: عسل جزو محصولاتی است که در ادوار گذشته صادرات خوبی داشت اما متاسفانه در چند سال اخیر بنابر دلایلی مانند غیر استاندارد بودن عسل در کشور باعث ضعف در صادرات این محصول شده است. وی افزود: بیشتر صادرات در بحث عسل به صورت فله‌ای صورت می‌گیرد که در کشور ترکیه نوع بسته‌بندی آن باب میل کشورهای اروپایی عوض می‌شود و بعد از طریق ترکیه به کشورهای دیگر صادر می‌شود. متاسفانه سودجویان توانستند عسل‌های صرفا تغذیه‌ای و غیر طبیعی ایران را به برخی کشورها صادر کنند که باعث از دست رفتن بازار ایران در این کشورها شد.
 
موسویان در ادامه تصریح کرد: مقصر اصلی مجموعه نهادهایی هستند که چنین عسل هایی را به عنوان عسل ایران به خارج از کشور صادر می‌کنند و باعث افت بازار و زیان می‌شوند. وی در رابطه با عسل ارگانیک در ایران خاطر نشان کرد: عسل ارگانیک نیاز به شرایط خاص است و تولید این نوع عسل در ایران بسیار کم است. مناطقی که زنبور عسل در آن کوچ می‌کند نباید گل‌های آن مناطق سم‌پاشی شود اما متاسفانه در ایران موضوع سم‌پاشی در مزارع و باغات ما بسیار شدید است و این مسائل بحث ارگانیک بودن عسل را زیر سوال می‌برند. موسویان افزود: اما در بحث عسل طبیعی ایران جز کشورهایی است که عسل خوبی دارد و دارای برند معتبری است. کشور ما در حال حاضر چهارمین کشور تولید کننده عسل در جهان است. از طرفی هم عسل تغذیه‌ای غیر طبیعی مرغوبی هم دارد اما شرایط کشور ما بحث ارگانیک را زیر سوال می‌برد.
 
وی با بیان اینکه شکر ارگانیک تنها یک لفظ است، تاکید کرد: شکری که به زنبورها به نام شکر ارگانیک داده می‌شود با وجود رنگ دانه هایی که برای سفید شدن آن به شکر افزوده می‌شود این محصول را از لیست محصولات ارگانیک خارج می‌کند و کسی که از این شکر استفاده می‌کند نمی‌تواند ادعای تولید عسل ارگانیک داشته باشد. اگر قرار باشد با استفاده از مکمل بحث ارگانیک بودن عسل را مطرح کنیم، کل طرح ارگانیک را زیر سوال می‌برد. عسل ارگانیک باید از گیاهان طبیعی باغات و کوه‌ها تولید شود که در کشور ما به خاطر سم‌‌پاشی بی‌رویه این امر امکان پذیر نیست. موسویان در پایان عنوان کرد: در ایران هم تولید عسل ارگانیک وجود دارد اما بسیار کم و در حد ۴ درصد است. البته کارهایی انجام شده که امیدواریم قدم‌های بیشتر و موثرتری برداشته شود.
منبع
ایلنا

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های اگرونیک

دانشگاه تهران در جمع ۳ مرکز دانشگاهی برتر دنیا در تولید علم حوزه کشاورزی محیط‌های کنترل‌شده

تاکنون بیش از ۴۵۰ گلخانه و باغ استان یزد شناسنامه‌دار شده‌اند

پیش‌بینی ۷‌ هزار میلیارد تومان اعتبار برای طرح آبیاری و زهکشی غرب و شمال‌غرب کشور

کسب درآمد با رام کردن تمشک‌های وحشی در گلستان

آموزش، زیربنای استفاده کشاورزان از سیستم‌های آبیاری نوین

برداشت برنج از ۵۵ درصد اراضی شالیکاری گیلان

آموزش و ترویج مهم‌ترین برنامه جهاد کشاورزی

کاهش اثرات تنش آبی در محصولات کشاورزی

خسارت ۲۵ درصدی علف‌های هرز به محصولات کشاورزی

پاییز امسال ۳۸ هزار هکتار از زمین های کشاورزی سیستان و بلوچستان به زیر کشت گندم می‌رود

کشاورزان در ساعات اوج گرما آبیاری نکنند

۴۰۲ هکتار گلرنگ در لرستان کشت شده است

امسال بیش از ۷۰ هزار تن پسته در رفسنجان برداشت می‌شود

دانه‌های روغنی کاملینا از کشاورزان خراسان شمالی خرید تضمینی می‌شود

مازاد تولید شالیکاران گلستانی خریداری می‌شود

تامین آب ۲۲ هزار هکتار زمین کشاورزی از طریق سدهای خراسان شمالی

کشاورزان از آتش زدن بقایای گیاهان خودداری کنند

تعجیل در برداشت برنج ممنوع

آسیای میانه و روسیه خریدار محصولات گلخانه‌ای هرمزگان

بررسی مستندی درباره فروچاله‌ها

تجهیز ۵۷ هزار هکتار از اراضی لرستان به سیستم آبیاری نوین

شناسایی ۴۷٠ گونه گیاهان دارویی در آذربایجان غربی

در پی ساماندهی فارغ‌التحصیلان جویای کارِ کشاورزی هستیم

پیش‎‌بینی برداشت ۵۰ هزار تن هلو از باغات چهارمحال و بختیاری

«کشاورزی حفاظتی » بهترین راه برای صرفه جویی آب و انرژی

اگرونیک در شبکه های اجتماعی