1396/7/22 1163

رئیس روابط عمومی اتحادیه سراسری زنبورداران ایران: عسل جزو محصولاتی است که در ادوار گذشته صادرات خوبی داشت اما متاسفانه در چند سال اخیر بنابر دلایلی مانند غیر استاندارد بودن عسل در کشور باعث ضعف در صادرات این محصول شده است.

ایران شرایط تولید عسل ارگانیک را ندارد


محسن موسویان، رئیس روابط عمومی اتحادیه سراسری زنبورداران ایران، در خصوص صادرات عسل اظهار کرد: عسل جزو محصولاتی است که در ادوار گذشته صادرات خوبی داشت اما متاسفانه در چند سال اخیر بنابر دلایلی مانند غیر استاندارد بودن عسل در کشور باعث ضعف در صادرات این محصول شده است. وی افزود: بیشتر صادرات در بحث عسل به صورت فله‌ای صورت می‌گیرد که در کشور ترکیه نوع بسته‌بندی آن باب میل کشورهای اروپایی عوض می‌شود و بعد از طریق ترکیه به کشورهای دیگر صادر می‌شود. متاسفانه سودجویان توانستند عسل‌های صرفا تغذیه‌ای و غیر طبیعی ایران را به برخی کشورها صادر کنند که باعث از دست رفتن بازار ایران در این کشورها شد.
 
موسویان در ادامه تصریح کرد: مقصر اصلی مجموعه نهادهایی هستند که چنین عسل هایی را به عنوان عسل ایران به خارج از کشور صادر می‌کنند و باعث افت بازار و زیان می‌شوند. وی در رابطه با عسل ارگانیک در ایران خاطر نشان کرد: عسل ارگانیک نیاز به شرایط خاص است و تولید این نوع عسل در ایران بسیار کم است. مناطقی که زنبور عسل در آن کوچ می‌کند نباید گل‌های آن مناطق سم‌پاشی شود اما متاسفانه در ایران موضوع سم‌پاشی در مزارع و باغات ما بسیار شدید است و این مسائل بحث ارگانیک بودن عسل را زیر سوال می‌برند. موسویان افزود: اما در بحث عسل طبیعی ایران جز کشورهایی است که عسل خوبی دارد و دارای برند معتبری است. کشور ما در حال حاضر چهارمین کشور تولید کننده عسل در جهان است. از طرفی هم عسل تغذیه‌ای غیر طبیعی مرغوبی هم دارد اما شرایط کشور ما بحث ارگانیک را زیر سوال می‌برد.
 
وی با بیان اینکه شکر ارگانیک تنها یک لفظ است، تاکید کرد: شکری که به زنبورها به نام شکر ارگانیک داده می‌شود با وجود رنگ دانه هایی که برای سفید شدن آن به شکر افزوده می‌شود این محصول را از لیست محصولات ارگانیک خارج می‌کند و کسی که از این شکر استفاده می‌کند نمی‌تواند ادعای تولید عسل ارگانیک داشته باشد. اگر قرار باشد با استفاده از مکمل بحث ارگانیک بودن عسل را مطرح کنیم، کل طرح ارگانیک را زیر سوال می‌برد. عسل ارگانیک باید از گیاهان طبیعی باغات و کوه‌ها تولید شود که در کشور ما به خاطر سم‌‌پاشی بی‌رویه این امر امکان پذیر نیست. موسویان در پایان عنوان کرد: در ایران هم تولید عسل ارگانیک وجود دارد اما بسیار کم و در حد ۴ درصد است. البته کارهایی انجام شده که امیدواریم قدم‌های بیشتر و موثرتری برداشته شود.
منبع
ایلنا

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های اگرونیک

کشاورزان گیلان به آفت مگس مدیترانه‌ای بی‌توجه نباشند

مزیت‌های سیستم بدون خاک‌ورزی در کشاورزی

نهال‌های رویشی کشور استاندارد می‌شوند

چگونه با کرم گلوگاه انار مبارزه کنیم؟

ایجاد کلکسیون گیاهان دارویی در دانشگاه تبریز

حمله مگس میوه مدیترانه ای به باغات شرق گیلان

زنان کردستان، صاحب مقام اول استانداردسازی محصولات کشاورزی

تولید ۵ میلیون تن محصولات کشاورزی در استان کرمان

دوازدهمین نمایشگاه فناوری نانو

ظرفیت‌های فناوری نانو در حوزه صنایع غذایی و کشاورزی معرفی می‌شود

کشاورزی شهری، راهکاری مؤثر برای توسعه فضای سبز مفید

۲۱/۵ هکتار گلخانه به مجموع فضای گلخانه ای استان مرکزی اضافه شد

امکان تولید ۶ میلیون تن محصول کشاورزی با منابع آبی موجود

استفاده از قارچ زنده در ساختمان‌سازی سبز

آشنایی با تعاونی های روستایی و کشاورزی

تکمیل زنجیره تولید پنبه از بذر تا تولید پوشاک

کشاورزان سه میلیون تن گندم انبار کرده‌اند

تقویت کشاورزی خانوادگی از اولویت‌های تعاونی روستایی

کشت گیاهان دارویی از اولویت‌های اصلی وزارت جهاد کشاورزی

سماق؛ گنج نهفته در کویر

دلایل کاهش قابل توجه قیمت زعفران

چگونه رؤیایی استعماری مراکش را به خشکسالی کشاند

تحلیلی بر فرایند عملیات خوب کشاورزی (GAP) برای کشاورزان خرده‌پا

تاثیر پایین بودن PH یا اسیدی بودن خاک در رشد گیاه

کاهش دفن پسماند با تولید کمپوست

اگرونیک در شبکه های اجتماعی