1400/3/1 807

اگر بتوانیم فرآیندها و نتایج باغ‌های ارگانیک و حیاط خلوت خود را در سطح جهانی تولید کنیم، چه مزایایی می‌تواند حاصل شود؟

۳ مزیت کشاورزی گستردۀ ارگانیک

۳ مزیت کشاورزی گستردۀ ارگانیک
اگر بتوانیم فرآیندها و نتایج باغ‌های ارگانیک و حیاط خلوت خود را در سطح جهانی تولید کنیم، چه مزایایی می‌تواند حاصل شود؟

در اینجا به سه مزیت احتمالی اشاره می‌کنیم:

ارتقا تنوع زیستی
تناوب محصول برای ایجاد حاصلخیزی خاک و پرورش حیوانات به طور طبیعی به ارتقا تنوع زیستی کمک می‌کند، که باعث سلامتی بیشتر در بین همۀ گونه‌های زنده می‌شود. از آنجا که مزارع ارگانیک پناهگاه‌های امنی برای حیات وحش فراهم می‌کنند ، اکوسیستم‌های محلی نیز بهبود می‌یابند.

کاهش آلودگی مزرعه
در حالی که "دود مزارع" واقعی نیست، کشاورزی سنتی اشکال خاص خود را در رابطه با روان‌آب حاصل از کودهای مصنوعی و سموم شیمیایی ایجاد می‌کند که به مناطق اطراف آسیب می‌رساند. این روان‌آب به منبع محلی آب زیرزمینی نفوذ می‌کند. از آنجا که مواد شیمیایی مضر از طریق کشاورزی ارگانیک از استفاده خارج می‌شوند‌، از محیط زیست سود می‌برند. کشاورزی ارگانیک خاک را بهبود می‌بخشد، خطر آلودگی آب‌های زیرزمینی را از بین می‌برد و خاک را در مناطقی که قبلاً آسیب دیده است‌، احیا می کند.

غذایی با طعم بهتر
غذای ارگانیک طعم بهتری نسبت به محصولاتی دارد که از مزارع و روش های مرسوم تهیه می‌شود. محصولات ارگانیک نسبت به ارقام غیر ارگانیک دارای محتوای نیترات کمتری هستند و منجر به میوه‌هایی می شوند که نه تنها طعم شیرین‌تری دارند بلکه دارای سطح آنتی اکسیدان بالاتری نیز هستند. علم نشان می‌دهد که کشاورزی ارگانیک نه فقط خوشمزه است بلکه به سود شما نیز هست!

مقاله اختصاصی گروه تدوین محتوای اگرونیک
استفاده از این مطلب و انتشار آن، با ذکر نام اگرونیک و درج لینک www.agronic.ir بلامانع می باشد.

منبع

ترجمه اختصاصی از: precisionagricultu.re

کلیدواژه: