1396/7/4 1417

علی شریعتی گفت: خوشبختانه این فرهنگ به سرعت در حال جا افتادن است و مردم به سمت دمنوش‌ها می‌روند که هم برای سلامتی مناسب است و هم از نیاز کشور به واردات چای می‌کاهد.

عضو اتاق بازرگانی:

حرکت مردم به سمت دمنوش‌ها نیاز به واردات چای را کم می‌کند


عضو اتاق بازرگانی ایران، در خصوص نمایشگاه قهوه، چای و نوشیدنی‌ها در کشور گفت: ما نیز مانند خیلی از کشورها تولید قهوه نداریم. از طرف دیگر فرهنگ عمومی مردم ما نیز چندان طرفدار این نوشیدنی نیست اما در خصوص چای که  نزدیک به 80 درصد آن وارداتی است و انواع و اقسام مواد شیمیایی و افزودنی‌های مضر به آن اضافه می‌شود، ذائقه مردم در حال تغییر است. علی شریعتی ادامه داد: خوشبختانه این فرهنگ به سرعت در حال جا افتادن است و مردم به سمت دمنوش‌ها می‌روند که هم برای سلامتی مناسب است و هم از نیاز کشور به واردات چای می‌کاهد. همچنین در خصوص چای ارگانیک فعالیت‌های خوبی در کشور صورت گرفت به طوری که الان برخی شرکت‌های ما در این حوزه علاوه بر بازار داخل، صادرات  نیز دارند.

وی ادامه داد: در حوزه نوشابه‌ها نیز مردم دیگر مانند سابق به سراغ نوشابه‌های گازدار آسیب رسان  نمی‌روند و دوغ جایگزین خوبی برای سفره‌های مردم شده است. از طرف دیگر عرقیجات  سنتی را تبدیل به نوشیدنی‌های خوبی کرده‌اند که در بحث سلامت به مردم کمک زیادی می‌کنند و ما نیز به عنوان یک انجمن بخش خصوصی به این روند کمک می‌کنیم و سعی داریم این محصولات را به بازار بشناسانیم. در حال حاضر حدود 7 درصد از ارزش افزوده صنعت غذا متعلق به گروه نوشیدنی ها است

شریعتی افزود: واحدهای تولید کننده کنستانتره کشور با ظرفیت اسمی 290 هزار تن وجود دارند که بیش از 200 واحد از آنها به تولید آب میوه با ظرفیت 4 میلیون تن اختصاص دارد. این در حالی است که سرانه مصرف آب میوه در ایران حدود 10 لیتر است. از سوی دیگر  میانگین تولید آب معدنی و آشامیدنی در ایران 1400 میلیون لیتر است که بیش از 100 واحد تولید و بسته بندی در این زمینه فعالیت دارند. در ماء الشعیر نیز  300 میلیون لیتر و 5 میلیارد لیتر نوشابه غیر الکلی ظرفیت داریم.

عضو اتاق بازرگانی با اشاره به صادارت این محصولات گفت: ارزش صادرات نوشیدنی‌ها در سال 95 حدود 100 میلیون دلار  بود که 75 درصد آن متعلق به کنستانتره است. در دهه گذشته واردات رسمی و قاچاق، صنعت آب‌میوه داخل را با تهدید مواجه کرده و متاسفانه تغیر شرایط سیاسی و قطع همکاری اقتصادی با کشورهای حوزه خلیج فارس نیز باعث از دست دادن بازارهای این منطقه شده و به یکی از چالش‌های این صنعت تبدیل شده است.

 
منبع
ایلنا

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های اگرونیک

پیش‌بینی برداشت ۷۰۰ تن گل‌محمدی در همدان

تولید سیستم آبیاری هوشمند برای حل مشکلات حوزه کشاورزی

نشاء مکانیزه برنج در ۴۵ درصد از شالیزارهای گیلان

توسعه سیستم های کشاورزی با تاکید بر نظام دانش و اطلاعات کشاورزی

"مزرعه زعفران شاهرود" مزرعه نوآور کشوری شد

آغاز برداشت زردآلو در سیستان و بلوچستان

راه‌اندازی بزرگترین نهالستان کشور در کشت و صنعت مغان

سیب پاک بدون باقیمانده سم و کود در مقیاس انبوه تولید شد

احداث ۵ شهرک گلخانه‌ای در گیلان

توسعه حوزه بذر و نهال با ایده‌های نوآورانه

توزیع نهال رایگان جهت اجرای پروژه‌های احیایی در جنوب کرمان

کشت مکانیزه ۱۰۰ درصد مزارع ذرت علوفه‌ای در تایباد

افتتاح و بهره برداری ۲ واحد فرآوری سیب زمینی در همدان

60 درصد کشت برنج مازندران به شکل مکانیزه است

آغاز برداشت مزارع گندم و کلزا در جیرفت

افزایش تولید و فروش بهار نارنج در گیلان

پیش بینی حدود ۲۰۰۰ تن تولید کلزا در خراسان شمالی

صرفه‌جویی ۱۰ میلیون مترمکعبی آب در کشاورزی یزد

گسترش کشت‌های گلخانه‌ای در نهاوند برای مقابله با خشک‌سالی

توسعه کشت گیاهان دارویی در خراسان شمالی با توزیع نهاده های ارزان قیمت

برآورد کشت ۲۶ هزار هکتار ذرت‌دانه‌ای در کرمانشاه

راه‌های رسیدن به کشاورزی تجاری چیست؟

4000 هکتار از مزارع کرمانشاه زیر کشت گیاهان دارویی رفته است

برداشت کلزا در جنوب کرمان آغاز شد

افتتاح بوستان کشاورزی شهری در مشهد

اگرونیک در شبکه های اجتماعی