1396/7/4 1696

علی شریعتی گفت: خوشبختانه این فرهنگ به سرعت در حال جا افتادن است و مردم به سمت دمنوش‌ها می‌روند که هم برای سلامتی مناسب است و هم از نیاز کشور به واردات چای می‌کاهد.

عضو اتاق بازرگانی:

حرکت مردم به سمت دمنوش‌ها نیاز به واردات چای را کم می‌کند


عضو اتاق بازرگانی ایران، در خصوص نمایشگاه قهوه، چای و نوشیدنی‌ها در کشور گفت: ما نیز مانند خیلی از کشورها تولید قهوه نداریم. از طرف دیگر فرهنگ عمومی مردم ما نیز چندان طرفدار این نوشیدنی نیست اما در خصوص چای که  نزدیک به 80 درصد آن وارداتی است و انواع و اقسام مواد شیمیایی و افزودنی‌های مضر به آن اضافه می‌شود، ذائقه مردم در حال تغییر است. علی شریعتی ادامه داد: خوشبختانه این فرهنگ به سرعت در حال جا افتادن است و مردم به سمت دمنوش‌ها می‌روند که هم برای سلامتی مناسب است و هم از نیاز کشور به واردات چای می‌کاهد. همچنین در خصوص چای ارگانیک فعالیت‌های خوبی در کشور صورت گرفت به طوری که الان برخی شرکت‌های ما در این حوزه علاوه بر بازار داخل، صادرات  نیز دارند.

وی ادامه داد: در حوزه نوشابه‌ها نیز مردم دیگر مانند سابق به سراغ نوشابه‌های گازدار آسیب رسان  نمی‌روند و دوغ جایگزین خوبی برای سفره‌های مردم شده است. از طرف دیگر عرقیجات  سنتی را تبدیل به نوشیدنی‌های خوبی کرده‌اند که در بحث سلامت به مردم کمک زیادی می‌کنند و ما نیز به عنوان یک انجمن بخش خصوصی به این روند کمک می‌کنیم و سعی داریم این محصولات را به بازار بشناسانیم. در حال حاضر حدود 7 درصد از ارزش افزوده صنعت غذا متعلق به گروه نوشیدنی ها است

شریعتی افزود: واحدهای تولید کننده کنستانتره کشور با ظرفیت اسمی 290 هزار تن وجود دارند که بیش از 200 واحد از آنها به تولید آب میوه با ظرفیت 4 میلیون تن اختصاص دارد. این در حالی است که سرانه مصرف آب میوه در ایران حدود 10 لیتر است. از سوی دیگر  میانگین تولید آب معدنی و آشامیدنی در ایران 1400 میلیون لیتر است که بیش از 100 واحد تولید و بسته بندی در این زمینه فعالیت دارند. در ماء الشعیر نیز  300 میلیون لیتر و 5 میلیارد لیتر نوشابه غیر الکلی ظرفیت داریم.

عضو اتاق بازرگانی با اشاره به صادارت این محصولات گفت: ارزش صادرات نوشیدنی‌ها در سال 95 حدود 100 میلیون دلار  بود که 75 درصد آن متعلق به کنستانتره است. در دهه گذشته واردات رسمی و قاچاق، صنعت آب‌میوه داخل را با تهدید مواجه کرده و متاسفانه تغیر شرایط سیاسی و قطع همکاری اقتصادی با کشورهای حوزه خلیج فارس نیز باعث از دست دادن بازارهای این منطقه شده و به یکی از چالش‌های این صنعت تبدیل شده است.

 
منبع
ایلنا

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های اگرونیک

پرونده کشت کلزا در کرمانشاه با 2295 هکتار بسته شد

راهی برای مقابله بهتر برنج با علف‌های هرز

برداشت ۲ هزار تُن «بِه» در نطنز

تخصیص ۳۶۰ هکتار از اراضی دیم تویسرکان به کشت گیاهان دارویی

الگوی کشت بین عرضه و تقاضای محصولات کشاورزی همخوانی ایجاد می‌کند

۱۵ هکتار گلرنگ در لاشار کشت شد

یک تیر و دو نشان با جذب مهندسان کشاورزی

برآورد تولید ۴۰ کیلوگرم زعفران در فامنین

آغاز کشت قراردادی گندم و جو در اراضی کشت و صنعت مغان

آغاز برداشت کنجد در آغاز برداشت کنجد در خُنجخُنج

برداشت ۶۵۰ کیلوگرم زعفران از مزارع کاشان

پیشگیری از جنگل‌ زدایی با نوآوری

توزیع بیش از ۴۱ هزار تن کود شیمیایی بین کشت و صنعت‌های خوزستان

کشت قراردادی گندم در ۱۵ هزار هکتار از اراضی بوشهر

برداشت ۶۴۰ تن چای ترش در سیستان و بلوچستان

برداشت زیتون در ۷۰ درصد از باغات گیلان

کشت زیتون مقاوم به کم‌آبی در پژوهشگاه ژنتیک

پیش بینی برداشت ۴۴ هزار تن ذرت علوفه‌ای از مزارع سمنان

افزایش ۲ برابری تولید زیتون

توسعه کشاورزی در اراضی شیب‌دار آری یا خیر؟

کشت فراسرزمینی؛ فرصت یا تهدید؟

۱۴۱ واحد گلخانه خانگی در منطقه سیستان احداث می‌شود

آغاز برداشت محصولات گلخانه ای در جنوب استان کرمان

تولید زعفران و اشتغال بیش از ۱۰ هزار نفر در تایباد

۶۲۹ هزار هکتار از اراضی خوزستان به زیر کشت پاییزه می‌رود

اگرونیک در شبکه های اجتماعی