یک سوم خاک سیاره زمین به شدت دچار فرسایش شده و حاصلخیزی خاک با نرخ ۲۴ میلیارد تن در سال از بین می‌رود. کارشناسان با بیان اینکه یک سوم فرسودگی خاک زمین به دلیل کشاورزی است اظهار داشتند: این کاهشِ هشداردهنده که پیش بینی می‌شود با افزایش تقاضا برای غذا ادامه پیدا کند به خطر جنگ‌ها و درگیری‌ها همچون موارد مشاهده شده در سودان و چاد می‌افزاید. دبیر اجرایی کنوانسیون مقابله با بیابان‌زایی ملل متحد (UNCCD) گفت: با افزایش جمعیت و خشک شدن زمین‌های حاصلخیز و سالم رقابت‌ها برای دستیابی به خاک در بین کشورها و سطح جهان تشدید می‌شود.
در ۲۰ سال گذشته، تولیدات کشاورزی سه برابر افزایش پیدا کرده و میزان زمین‌های آبیاری شده دو برابر شده هرچند با گذشت زمان این افتِ حاصلخیزی خاک به رها شدن زمین و در نهایت بیابان‌زایی منجر می‌شود. به نوشته روزنامه گاردین، همچنین بررسی‌ها نشان می‌دهد کاهش حاصلخیزی در ۲۰ درصد مزارع، ۱۶ درصد جنگل‌ها و ۱۹ درصد مراتع جهان مشاهده می‌شود.
