سیدعلی اکبر پرویزی عصر امروز در نشست مشترک با کمیسیون آب و کشاورزی مجلس شورای اسلامی در مشهد به کشت زعفران در سطح 15 هزار هکتار زمین در این استان اشاره و اظهار داشت: تداوم پدیده خشکسالی طی 14 سال اخیر سبب تهدید این محصول شده است. اگر هرچه سریع‌تر برای آن راه حلی پیدا نشود و شرایط ادامه یابد بازار جهانی زعفران را از دست می‌دهیم و در ادامه اشتغال و اقتصاد منطقه متزلزل خواهد شد. پرویزی همچنین از تصویب برخی طرح‌ها در مجلس شورای اسلامی انتقاد و بیان کرد: قوانین غیرکارشناسانه سبب شده در برخی حوزه‌ها از جمله کشاورزی و آب نتوانیم به خوبی عمل کنیم. به عنوان مثال سال 1387 با اعطای مجوز به تمامی چاه‌های غیرمجاز 25 سال گذشته، ضربه مهلکی به آب‌های کشور زده شد.
وی افزود: مجلس باید در قانون گذاری توجه بیشتری داشته باشد و بر روی طرح‌هایی که آثار سوء به همراه دارد بررسی بیشتری انجام دهد. دستگاه‌های اجرایی گاهی در اجرای قوانین دچار مشکل می‌شوند. باید اتاق بازرگانی از اجرای برخی قوانین در این حوزه ممانعت کند تا روند تصویب قوانین غیرکارشناسانه تغییر کند. استاندار خراسان جنوبی به طرح جامع زعفران نیز اشاره و بیان کرد: این طرح مورد تایید ما است و حاضر به سرمایه‌گذاری در آن هستیم زیرا زعفران از مهمترین محصولات این استان است و در این خصوص کمک حال اتاق بازرگانی هستیم.
