1396/12/14 505

گیاهی است یک‌ساله تابستانه، از خانواده Portulacaceae با ساقه‌های گوشتی و فاقد کرک که اغلب حالت خزنده دارد.

معرفی گیاه خرفه


Portulaca oleracea

 

ویژگی‌های گیاه‌شناسی

گیاهی است یک‌ساله تابستانه، از خانواده Portulacaceae با ساقه‌های گوشتی و فاقد کرک که اغلب حالت خزنده دارد. این ساقه‌ها غالبا قرمزرنگ بوده و گاهی دارای شیرابه هستند. برگ‌ها نیز گوشتی و آبدار و تخم‌مرغی شکل می‌باشند. گل‌ها بسیار ریز و به رنگ زرد به‌صورت منفرد یا گرزن دیده می‌شوند. میوه‌ی گیاه کپسول از نوع مجری و محتوی تعداد زیادی بذر است که تکثیر گیاه به وسیله‌ی این بذور انجام می‌گیرد. ریشه‌های این گیاه می‌تواند به اعماق خاک نفوذ کند.

 

چرخه زندگی

بذرهای خرفه، در فروردین یا اردیبهشت‌ماه جوانه زده و در تیرماه تا شهریورماه گل می‌دهد. خرفه از جمله گیاهانی است که در همان سال به طریق رویشی نیز زیاد شده و گسترش پیدا می‌کند. خرفه به عنوان علف هرز، مزارع محصولات مختلف بهاره از قبیل چغندر قند، پنبه، ذرت، سویا، لوبیا، سبزیجات، باغ‌ها و تاکستان‌ها را آلوده می‌سازد. تمایل آن بیشتر به مناطق گرم و مرطوب و اراضی آبیاری‌شده است.
 

گیاه خرفه

دانستنی‌های دیگر

خرفه از جمله سبزی‌های خوراکی نیز محسوب شده و از آن بعضا در آشپزی و پخت و پز استفاده به عمل می‌آید. همچنین خواص دارویی مختلفی نیز به آن نسبت داده شده است. خانواده Portulacaceae از ۴۰ تا ۱۰۰ گونه تشکیل شده است. از جمله مشهورترین این گیاهان «گل ناز» با نام علمی Portulaca grandiflora می‌باشد که همچون خرفه گیاهی خزنده بوده و دارای برگ‌های گوشتی و گل‌هایی زیبا در رنگ‌های مختلف می‌باشد.

مقاله اختصاصی گروه تدوین محتوای اگرونیک 
استفاده از این مطلب و انتشار آن، با ذکر نام اگرونیک  و درج لینک www.agronic.ir بلامانع می باشد.

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های اگرونیک

استان فارس دارای بالاترین تراز منفی زیست محیطی کشور

تاثیر رژیم گیاهخواری بر تغییرات اقلیمی

نگرانی کشاورزان سقزی از افزایش قیمت خودرو

رشد ۳۵ درصدی تولید گل و گیاه گیاهان زینتی

برگزاری نمایشگاه ایران آگروفود ۲۰۱۸ در تیرماه

پاسخ به ادعای آلودگی محصولات کشاورزی مازندران به کودهای شیمیایی

معرفی ذرت و انواع آن

کمک مصرف سبزیجات چلیپایی به سلامت قلب

به دست آوردن آب شیرین از هوای بیابان

آموزش کاشت 10 نوع سبزی در آپارتمان

پوشش۳.۲ میلیون هکتار اراضی توسط تعاونی‌های تولیدی

مراقبت و تکثیر گیاه آپارتمانی فیکوس

طرز تکثیر گل یاس، کاشت و نگهداری آن در گلدان

دستگاه نشاکار چغندرقند در خراسان شمالی خریداری شد

لزوم معرفی ارقام جدید سویا و آفتابگردان برای کشت‌های پاییزه و بهاره

دلیل پایین بودن اشتغال در حوزه کشاورزی

تاسیسات و سازه های مورد استفاده در باغبانی

شاسی سرد، شاسی گرم و سرپوش در باغبانی

نخلستان‌ها در آستانه مرگ قطعی

افت 28 درصدی بارش‌ها نسبت به سال گذشته

سرانه فضای سبز تبریز ۱۵.۵ مترمربع است

برداشت گلرنگ در شهرستان مرزی میرجاوه

به‌جای پائولونیا برای کاهش مگس سفید درخت ارغوان یا بلوط بکارید

چه موقع سمپاشی کنیم؟ لزوم رعایت آستانه خسارت اقتصادی

آشنایی با گل صدتومانی یا پائونیا

اگرونیک در شبکه های اجتماعی