رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری بینالود گفت: برپایی نخستین جشن سمنو پزان در بینالود با هدف معرفی فرهنگ و سنت پخت سمنو توسط زنان محلی در محله حصار سرخ شاندیز و با استفاده از 500 کیلو جوانه گندم برپاشد.
علی اکبر احمدزاده با بیان اینکه پخت سمنو با جوانه گندم ارگانیک و بدون افزودنی‌های دیگر یکی از ویژگی‌ها و جاذبه‌های گردشگری این منطقه است، گفت: سمنوی پخته شده در این منطقه بسیار مطلوب و یکی از سوغات محلی این شهرستان محسوب می شود.
