1398/7/23 737

گل نخود گیاهی بالارونده از تیره‌ی لگومینوز و از معدود گیاهان زینتی فصلی این خانواده محسوب می‌شود. با داشتن گل‌های بسیار زیبا و با رنگ‌هایی متنوع طرفداران زیادی برای خود پیدا کرده است.

معرفی گل نخود، عطری دلنشین، بذرهایی سمی


Lathyrus odoratus
fabaceae (Leguminosae)


برخلاف اینکه ما گیاهان زیادی را از تیره‌ی بقولات یا لگومینوز به عنوان درختان زینتی و یا گیاهان زراعی می‌شناسیم اما شناخت کمتری از گل‌های زینتی و فصلی این خانواده داریم. یکی از گیاهان تیره‌ی لگومینوز که به علت گل های زیبایی که دارد مورد توجه است «گل نخود» می‌باشد. این گیاه که بومی جنوب اروپا است گیاهی یکساله و بالارونده محسوب می‌شود که در صورت داشتن پایه و یا تکیه‌گاه مناسب بوته‌اش حدود ۱ تا ۲ متر رشد می‌کند. برگ های گل‌نخود دارای پیچک‌هایی می‌باشد که جهت نگهداری و بالارفتن گیاه به دور سطوح اطراف خود می‌پیچید.

 

 
در طبیعت گل های این گیاهان به رنگ بنفش و بعضا کوچک‌تر از ارقامی هستند که جهت اهداف زینتی کشت‌وکار می‌شوند. اما گل‌های ارقام پرورش‌یافته، درشت و چشم‌گیر بوده رنگ‌های بسیار متنوعی دارند. این گل‌ها عطر دلپذیری نیز دارند که علت نام‌گذاری آنها به عنوان Sweet Pea نیز این عطر می‌باشد. برگ ها و بذر این گیاه غیرخوراکی و سمی بوده و مصرف آن موجب از دست دادن هشیاری و در مقادیر زیاد مرگ‌آور می‌باشد. بیماری عصبی‌ای به نام Lathyrism نیز از جمله اثرات خوردن دانه‌های گیاهان این خانواده ذکر شده است. برگ های گل نخود مرکب و تخم‌مرغی شکل کشیده هستند که جهت اتصال گیاه به اطراف خود پیچک‌هایی تولید می‌کنند.

کشت بذر گل‌نخود در هوای آزاد در اردیبهشت ماه مرسوم می‌باشد؛ اما در صورت تمایل جهت تسریع گلدهی می‌توان بذرها را در اواخر زمستان در خزانه کشت نموده و سپس نشاء آنرا به هوای آزاد منتقل نمود. کشت این گیاه در فضای گلخانه و به منظور تهیه گل شاخه بریده نیز معمول می‌باشد. در این صورت بسته به نیاز گل بازار گل نخود را در فصل‌های مختلفی کشت می‌نمایند. تکثیر گل نخود طبعا به واسطه‌ی کشت بذر آن صورت می‌گیرد. بذرها شبیه نخود فرنگی اما درشت‌تر و همچون سایر گیاهان این خانواده در یک غلاف کشیده قرار گرفته‌اند.

 

مقاله اختصاصی گروه تدوین محتوای اگرونیک 
استفاده از این مطلب و انتشار آن، با ذکر نام اگرونیک  و درج لینک www.agronic.ir بلامانع می باشد.

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های اگرونیک

آماده شدن ۲۵۰۰ هکتار از اراضی چهارمحال و بختیاری جهت کشت چغندرقند

اقدامات کنترلی و غربالگری جهاد کشاورزی برای مقابله با کرونا

نصب دستگاه دیتالاگر در باغات شهرستان سامان

فعالیت نوروزی گشت‌ سیار حفاظت از اراضی استان اردبیل

درگذشت 2 مدیر جهاد کشاورزی در گیلان و گلستان بر اثر کرونا

کرونا با بازار گل و گیاه چه کرد؟

عقب‌نشینی کشاورزان مازندران از برنامه کشت کلزا

شایعات کرونایی تقاضا و قیمت میوه را افزایش داد

استقرار ۵۰ سامانه ضد تگرگ در باغات آذربایجان شرقی

واکنش وزارت جهاد به انتقادات از سامانه بازارگاه

سه چالش کشاورزی ایران و بلاتکلیفی الگوی کشت

هشدار جدی بیماری‌های «زنگ زرد» و «زنگ قهوه‌ای» گندم در مزارع آق‌قلا

لیست ۱۰ عدد از دردسرساز ترین آفات و بیماری ها در باغبانی

باید و نبایدهای کشاورزی ایمن در فصل کرونا

لایحه حفاظت از زمین های کشاورزی و ضوابط ساخت وساز تقدیم دولت شد

توضیحاتی در خصوص حمله میلیونی ملخ‌ها به آبادان

ساخت کرم ضد آفتاب از پسماندهای کشاورزی

از سال آینده تولید گندم سفارشی می‌شود

انواع کمباین های برداشت غلات

سال آینده پیوندک گردو وارد بازار می‌شود

چه عواملی حیات تالاب کجی نمکزار را تهدید می‌کند؟

انجام شخم زمستانه در ۱۰۰هزار هکتار از شالیزارهای گیلان

کشت گیاهان دارویی در ۱۲۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی آذربایجان غربی

توصیه‌های غذایی فائو برای مقابله با کرونا

تمبر هندی و خواص آن

اگرونیک در شبکه های اجتماعی