1398/7/23 5757

گل نخود گیاهی بالارونده از تیره‌ی لگومینوز و از معدود گیاهان زینتی فصلی این خانواده محسوب می‌شود. با داشتن گل‌های بسیار زیبا و با رنگ‌هایی متنوع طرفداران زیادی برای خود پیدا کرده است.

معرفی گل نخود، عطری دلنشین، بذرهایی سمی


Lathyrus odoratus
fabaceae (Leguminosae)


برخلاف اینکه ما گیاهان زیادی را از تیره‌ی بقولات یا لگومینوز به عنوان درختان زینتی و یا گیاهان زراعی می‌شناسیم اما شناخت کمتری از گل‌های زینتی و فصلی این خانواده داریم. یکی از گیاهان تیره‌ی لگومینوز که به علت گل های زیبایی که دارد مورد توجه است «گل نخود» می‌باشد. این گیاه که بومی جنوب اروپا است گیاهی یکساله و بالارونده محسوب می‌شود که در صورت داشتن پایه و یا تکیه‌گاه مناسب بوته‌اش حدود ۱ تا ۲ متر رشد می‌کند. برگ های گل‌نخود دارای پیچک‌هایی می‌باشد که جهت نگهداری و بالارفتن گیاه به دور سطوح اطراف خود می‌پیچید.

 

 
در طبیعت گل های این گیاهان به رنگ بنفش و بعضا کوچک‌تر از ارقامی هستند که جهت اهداف زینتی کشت‌وکار می‌شوند. اما گل‌های ارقام پرورش‌یافته، درشت و چشم‌گیر بوده رنگ‌های بسیار متنوعی دارند. این گل‌ها عطر دلپذیری نیز دارند که علت نام‌گذاری آنها به عنوان Sweet Pea نیز این عطر می‌باشد. برگ ها و بذر این گیاه غیرخوراکی و سمی بوده و مصرف آن موجب از دست دادن هشیاری و در مقادیر زیاد مرگ‌آور می‌باشد. بیماری عصبی‌ای به نام Lathyrism نیز از جمله اثرات خوردن دانه‌های گیاهان این خانواده ذکر شده است. برگ های گل نخود مرکب و تخم‌مرغی شکل کشیده هستند که جهت اتصال گیاه به اطراف خود پیچک‌هایی تولید می‌کنند.

کشت بذر گل‌نخود در هوای آزاد در اردیبهشت ماه مرسوم می‌باشد؛ اما در صورت تمایل جهت تسریع گلدهی می‌توان بذرها را در اواخر زمستان در خزانه کشت نموده و سپس نشاء آنرا به هوای آزاد منتقل نمود. کشت این گیاه در فضای گلخانه و به منظور تهیه گل شاخه بریده نیز معمول می‌باشد. در این صورت بسته به نیاز گل بازار گل نخود را در فصل‌های مختلفی کشت می‌نمایند. تکثیر گل نخود طبعا به واسطه‌ی کشت بذر آن صورت می‌گیرد. بذرها شبیه نخود فرنگی اما درشت‌تر و همچون سایر گیاهان این خانواده در یک غلاف کشیده قرار گرفته‌اند.

 

مقاله اختصاصی گروه تدوین محتوای اگرونیک 
استفاده از این مطلب و انتشار آن، با ذکر نام اگرونیک  و درج لینک www.agronic.ir بلامانع می باشد.

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های اگرونیک

پیش بینی برداشت ۱۷۰ تن توت فرنگی در رودبار

راهکار جهاد کشاورزی برای جلوگیری از سرمازدگی باغات گردو

دستیابی به نتایج خوب در زمینه پرورش گیاهان دارویی در استان مازندران

افزایش ۷ برابری مصرف کودهای فسفاته و پتاسه در کشور

پیش‌بینی برداشت ۷۰۰ تن گل‌محمدی در همدان

تولید سیستم آبیاری هوشمند برای حل مشکلات حوزه کشاورزی

نشاء مکانیزه برنج در ۴۵ درصد از شالیزارهای گیلان

توسعه سیستم های کشاورزی با تاکید بر نظام دانش و اطلاعات کشاورزی

"مزرعه زعفران شاهرود" مزرعه نوآور کشوری شد

آغاز برداشت زردآلو در سیستان و بلوچستان

راه‌اندازی بزرگترین نهالستان کشور در کشت و صنعت مغان

سیب پاک بدون باقیمانده سم و کود در مقیاس انبوه تولید شد

احداث ۵ شهرک گلخانه‌ای در گیلان

توسعه حوزه بذر و نهال با ایده‌های نوآورانه

توزیع نهال رایگان جهت اجرای پروژه‌های احیایی در جنوب کرمان

کشت مکانیزه ۱۰۰ درصد مزارع ذرت علوفه‌ای در تایباد

افتتاح و بهره برداری ۲ واحد فرآوری سیب زمینی در همدان

60 درصد کشت برنج مازندران به شکل مکانیزه است

آغاز برداشت مزارع گندم و کلزا در جیرفت

افزایش تولید و فروش بهار نارنج در گیلان

پیش بینی حدود ۲۰۰۰ تن تولید کلزا در خراسان شمالی

صرفه‌جویی ۱۰ میلیون مترمکعبی آب در کشاورزی یزد

گسترش کشت‌های گلخانه‌ای در نهاوند برای مقابله با خشک‌سالی

توسعه کشت گیاهان دارویی در خراسان شمالی با توزیع نهاده های ارزان قیمت

برآورد کشت ۲۶ هزار هکتار ذرت‌دانه‌ای در کرمانشاه

اگرونیک در شبکه های اجتماعی