1396/12/23 125

سرانه مصرف محصولاتی مثل برنج نسبت به دهه 60 به شدت افزایش یافته است. در این دهه سرانه مصرف برنج 10 کیلو بود اما الان به 40 کیلو افزایش یافته است درحالیکه کشت این محصول آب زیاد مصرف می‌کند و تولید آن گران است.

احمد صادقیان:

۳ اولویت فوری برای کشاورزی


تردیدی در پر مشکل بودن بخش کشاورزی کشورمان نیست و کار وزیر جهاد کشاورزی در حل و فصل این مشکلات بسیار سخت و پیچیده است. کشاورزی کوچک، خرده مالکی و معیشتی ما اجازه افزایش بهره وری را نمی دهد. میانگین اراضی کشاورزی در ایران پس از اصلاحات ارزی به 4 هکتار رسیده که اجازه پیاده سازی روش های مدرن و تکنولوژیک و افزایش بهره وری را  نمی دهد و اگر قرار به نیل به این اهداف است، راه سختی و طولانی در پیش داریم. این اقدامات مهم در دستور کار وزیر جهاد کشاورزی قرار داد اما به هرحال نباید از نظر دور داشت که شکل کشاورزی ایران انجام چنین اقداماتی را سخت کرده است.

 

نکته دیگر الگوی کشت است که به واسطه خرده مالکی بودن امکان دیکته آن به کشاورزهای سنتی و کوچک وجود ندارد. کشور ما از نظر اقلیم متنوع است و باید الگوی کشت در هر منطقه متناسب با اقلیم وجود طراحی و تعریف شود. این در حالی است که در ایران بدون در نظر گرفتن آب و هوای منطقه ای اقدام به کشت کردیم و منابع آب و خاکی را هدر دادیم. استان یزد استانی است که نباید محصولی مثل گندم و هندوانه و گوجه و خیار در آن پرورش دهیم. یا برای مثال نباید سطح کشت محصولی مثل هندوانه که 500 لیتر آب می طلبد را افزایش دهیم و این محصول را پشت وانت در پایتخت کیلویی 250 تومان به فروش برسانیم.

 

مسئله سوم مسئله اصلاح الگوی مصرف محصولات کشاورزی است. سرانه مصرف محصولاتی مثل برنج نسبت به دهه 60 به شدت افزایش یافته است. در این دهه سرانه مصرف برنج 10 کیلو بود اما الان به 40 کیلو افزایش یافته است درحالیکه کشت این محصول آب زیاد مصرف می کند و تولید آن گران است. اکنون در جنوب تهران و اصفهان هم برنج کاشته می شود درحالیکه از نظر منابع آب دچار محدودیت هستیم اما برای پاسخ به افزایش سرانه مصرف باید برنج بکاریم. بهتر است در اولین اقدام و اولویت برای تغییر سرانه مصرف به تولید محصولات جایگزین روی بیاوریم. فرصت تازه ای که در اختیار وزیر جهادکشاورزی قرار گرفته موعد خوبی برای دنبال کردن این سه اولویت مهم است.

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های اگرونیک

معرفی گیاه کهورک یا جغجغه

کشاورزی، محصولات تراریخته و محیط زیست

تشکل‌های بخش کشاورزی در سمنان تقویت می‌شود

گیاه خار مریم و خواص آن

قیمت گل در ایران ۶ برابر هلند!

تناوب زراعی و زمان برداشت جو

بهره‌برداران گیاهان دارویی وام می‌گیرند

فواید گیاه دارویی پنیرک

زارعان گلستانی ماشین های کشاورزی را بیمه کنند

سومین همایش ملی کشت ارگانیک در ارومیه

۶۰درصد از محیط های آبی اروپا در شرایط بحران!

رهاسازی زنبورهای براکون در مزارع کامیاران

نحوه کاشت و نگهداری گل مینا

به‌زودی کشت پنبه تراریخته در ایران

معرفی گیاه آپارتمانی کالادیوم

آغاز برداشت نخود دیم در کنگاور

اختصاص ۱۵هزار میلیارد ریال به مکانیزاسیون کشاورزی

۵ گیاه دارویی برای درمان اضطراب

صرفه جویی ۷۶۰ میلیون لیتری سوخت با نوسازی ماشین آلات کشاورزی

تریکوگراما جایگزین سموم کشاورزی

مساله قطعه قطعه بودن زمین های کشاورزی

محدودیت آبی مانع کشت ذرت دانه‌ای

نیاز به گذار به کشت گلخانه ای برای صرفه جویی در مصرف آب

راهکار نجات محیط زیست، نه به پلاستیک است

ویلاسازی در منطقه حفاظت‌شده خائیز غیرقانونی است

اگرونیک در شبکه های اجتماعی