Pterocarya
Wing. Nut
Pterocarya fraxinifolia (Lamb.) Spach
Caucasian Wing – nut
Juglanceae
لرگ درختی به ارتفاع ۳۰ متر و با تنهای ضخیم و استوانهای (درختان کاشته شده اغلب دارای چندین تنه هستند) و تاجی تخممرغی شکل و پهن میباشد. پوست درختان جوان خاکستری – سیاه است که بعدها تقریبا به رنگ سیاه و دارای شیارهای عمودی یا مشبک میشود. شاخههای جوان و یکساله راست و قهوهای با منافذی مستطیلی شکل میباشند. در برشی طولی مغز ساقهی درخت لرگ دارای تقسیمات مشخصی است.
برگهای خزانکنندهی لرگ متناوب، مرکب تکشانهای با ۶۰- ۵۰ سانتیمتر طول میباشد و از ۱۱ تا ۲۷ اما عموما ۱۹ برگچه بیضیشکل نوکدار با حاشیه مضرس تشکیل شده است. برگها در سطح رو صاف و بدون کرک و سبز تیره و در سطح زیرین سبز مات روشن و در محل رگبرگها کرکدار میباشند. گل ها روی یک درخت و از فروردین تا اردیبهشت ظاهر میشوند. آنها تکجنس و شاتونهای جداگانهای را تشکیل میدهند. گلهای نر درخت لرگ بر روی شاخههای سال قبل ظاهر میشوند و گل های ماده بر روی شاخههای همین سال و روی محور برگ ها تشکیل میگردند. با رسیدن میوه شاتونهای ماده طویل و رشتهمانند شده و بعضی وقتها به طول ۴۵ سانتیمتر میرسند.
میوهها فندقههای نوکداری به قطر حدود ۱ سانتیمتر میباشند که دارای بالهای پهن و عملا دایرهای و گوشمانند هستند. (بالهای گونه مشابه P. Stenoptera DC. مستطیلی شکل است). محور فندقهها بسیار زیباست و تا مهرماه بر روی درخت باقی میماند. لرگ بومی مناطقی از قفقاز و بخشهای مجاور آن یعنی ترکیه و ایران میباشد. در اروپا از سال ۱۷۸۲ کاشته شده است. تنوع درون گونهای آن کم و فقط تعداد کمی واریته کاشته شده از لرگ مانند cv. Albomaculata دارای برگ هایی با خالهای سفید وجود دارد.