1396/7/2 15930

هواکشت یک روش باغبانی سرپوشیده است که در آن گیاهان در حالی رشد و نمو می‌کنند که ساختار ریشه‌شان در هوا معلق می‌باشد و به وسیله اسپری شدن مداوم مواد معدنی و مغذی محلول در آب تغذیه می‌شوند.

هواکشت یا ایروپونیک چیست؟


ایروپونیک یا هواکشت یک روش باغبانی سرپوشیده است که در آن گیاهان در حالی رشد و نمو می‌کنند که ساختار ریشه‌شان در هوا معلق می‌باشد و به وسیله اسپری شدن مداوم آب حاوی مواد محلول معدنی و کودهای شیمیایی تغذیه می‌شوند. خاک در هواکشت مورد استفاده قرار نمی‌گیرد چرا که در حالی که ریشه‌ گیاهان به طور دائمی و یا متناوب در معرض مِه غنی از مواد مغذی قرار دارد همچنان می‌توانند به رشد خود ادامه دهند. هواکشت یا ایروپونیک در فضای بسته، راهکاری موثر برای پرورش سبزیجات در اختیار ما می‌گذارد بدون آنکه نیازی به کشت در گلدان و تغییر مجدد گلدان به منظور دسترسی بیشتر گیاه به فضا و مواد غذایی در خاک داشته باشیم.
 
 
اداره ملی هوانوردی و فضای آمریکا (ناسا) میزان اثربخشی این روش را در ایستگاه فضایی «میر» مورد آزمایش قرار داد. و نتایج به دست‌آمده نشان داد که جوانه‌های لوبیای آسیایی می‌توانند به خوبی در محلول مواد مغذی در گرانش صفر رشد کنند. در سیستم هواکشت گیاهان درون محفظه‌های محصوری آویزان می‌شوند به گونه‌ای که امکان رشد ریشه‌ها به سمت پایین و قسمت ساقه‌ی گیاه به سمت بالا فراهم باشد. بیشتر سیستم‌های هواکشت شبیه کشت در گلدان به روش سنتی می‌باشند، ‌با این تفاوت که محفظه‌هایی که گیاهان در آن رشد می‌کنند یک محیط بسته برای ریشه فراهم می‌آورند. و به جای تکیه بر مخلوطی از خاک و آب برای تغذیه گیاه، در کشت ایروپونیک ترکیبی از مواد مغذی به ریشه گیاه اسپری می‌شود. از آنجا که ریشه‌ها در محیطی محصور هستند، محلول مورد استفاده به طور موثرتری مورد استفاده قرار گرفته و آب کمتری برای رشد و نمو گیاهان مورد مصرف می‌گردد.
 
 
با روش ایروپونیک، باغبانان در محیطی کمتر می‌توانند از فضای افقی و عمودی گلخانه برای پرورش گیاهانی بیشتر و به نحو موثرتری بهره برند و آب کمتری نیز هدر دهند. بسته به نوع سیستم ایروپونیک، مواد مغذی ممکن است به صورت دستی با وقفه‌هایی در هر شب و روز اسپری شوند، اما بیشتر سیستم‌های ایروپونیک دارای یک یا چند پمپ هستند که به طور اتوماتیک و بدون نیاز به نظارت مستمر مواد مورد نیاز گیاه را تامین می‌کنند. در حالی که ریشه‌ها در محیط محصور به  وسیله پمپ‌ها تغذیه می‌شوند لازم است تا ساقه گیاه هم در محیطی ایروپونیک رشد کند. کشت ایروپونیک معمولا به دو روش زیر صورت می‌گیرد.
 
ایروپونیک کم‌فشار (LPA)، یکی از دو روش کشت ایروپونیک می‌باشد. در این روش که یکی از شیوه‌های متداول هواکشت می‌باشد، گلخانه‌داران شخصا می‌توانند سیستم LPA خود را به سادگی و با هزینه‌ای کم طراحی و راه‌اندازی کنند. اکثر این سیستم‌ها، ۲۴ ساعت شبانه‌روز و هفت‌روز هفته، دائما به مرطوب کردن ریشه‌های گیاهان مشغول هستند. به هر حال این روش به اندازه کشت ایروپونیک  فشاربالا که مِهی رقیق با ذرات ریز تولید می‌کند کارایی ندارند.
 
 
کشت ایروپونیک فشاربالا (HPA)، توسط ناسا توسعه یافته‌ است. ناسا در گزارشی اعلام کرده که این متد کشت، کارآمدترین راه برای پرورش گیاهان درفضا محسوب می‌شود. به‌هرحال مطالعات زیادی مزایای کشت ایروپونیک HPA را بر روی زمین نیز اثبات کرده‌اند. لازم به ذکر است که همه سیستم‌های HPA، ایروپونیک هستند اما همه کشت‌های ایروپونیک، HPA نیستند. سیستم HPA برای اینکه کارآمد باشد باید با فشاری بالا کار کند. این فشار برای اتمیزه کردن آب و ایجاد قطراتی به اندازه ۵۰ میکرون یا کوچک‌تر به کار می‌رود. گیاهان بیشتر مایل به جذب مواد غذایی محلول در آب هستند. آنچنان که گفته شد سیستم فشار بالا روشی کارآمدتر است. و با وجود نیاز به تجهیزات تخصصی‌تر می‌تواند هزینه‌های موثر را کاهش دهد.
 
برای ساختن یک سیستم کشت برپایه ایروپونیک به چه نیاز خواهید داشت؟
  • یک مخزن برای نگه‌داری محلول غذایی
  • پمپ شناور
  • لوله برای توزیع آب از پمپ داخل مخزن به محفظه‌های گیاهان
  • نازل‌های آبپاش
  • قالب‌های نگه‌دارنده ریشه گیاه
  • محفظه‌هایی محصور، کیپ و ضد آب، برای جمع شدن محلول بعد از اسپری
  • لوله برای برگرداندن محلول اضافی به مخزن
  • تایمر، برای روشن و خاموش کردن پمپ
 

مقاله اختصاصی گروه تدوین محتوای اگرونیک 
استفاده از این مطلب و انتشار آن، با ذکر نام اگرونیک  و درج لینک www.agronic.ir بلامانع می باشد.

منبع
maximumyield.com
  1. مصطفي رضوان شنبه ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ --- ۱۸:۱۶:۴۸

    با سلام ايا در پشت بام خانه ميتوان راه اندازي كرد لطفا راهنمايي كنيد باتشكر

  2. حسین نجم الدین يکشنبه ۲۷ خرداد ۱۳۹۷ --- ۲۰:۰۳:۰۱

    با سلام
    در زمینه گلخانه کاشت ایروپنیک نیاز به مشاور جهت راه اندازی و کاشت دارم
    اگر مشاورینی در این زمینه دارید جهت راه اندازی ممنون میشم معرفی کنید

  3. مجد دوشنبه ۱ بهمن ۱۳۹۷ --- ۲:۱۵:۱۶

    دوستانی که میخواهید این نوع کشت رو انجام بدید،من خودم الان یک ساله دارم انجام میدم و راضی ام.تشکر میکنم از مهندس نورمحمدی و شرکت کیان زرتاب ایرانیان.اسم شرکت رو تو اینترنت سرچ کنید میاد.

  4. مصطفی بی آزاران سه شنبه ۲۳ بهمن ۱۳۹۷ --- ۲۰:۱۵:۵۰

    سلام
    فرمودید در ایروپونیک بخاطر پاشش پودری حتی اکسیژن بیشتری به ریشه میرسد.
    و این باعث رشد سریع گیاه میشود.
    حال با توجه به این مهم بفرمایید مدل کم فشار مناسب است یا فشار بالا؟
    وهمچنین بفرمایید فشار در این دو مدل چند بار میباشد؟
    ممنون از محبت شما

    با سلام

    در این مطلب اشاره‌ای به اهمیت اکسیژن بیشتر نشده بود. یکی از محسنات روش ایروپونیک مصرف کمتر آب به نسبت روش‌های دیگر مانند هیدروپونیک است. طبعا چنانچه در متن اشاره شده مدل پرفشار کارآمد تر می‌باشد. اما انتخاب هر یک از این سیستم‌ها بستگی به بودجه و مساحت گلخانه‌ی مورد نظر، محصول کشت شده و... دارد. در روش HPA معمولا فشار بسته به نوع سیستم در حدود ۶۰ الی ۱۲۰ پی‌اس‌آی می‌باشد.

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های اگرونیک

نوروز ۹۸ بر همه مبارک

قیاق یا ذرت گل خوشه ای به عنوان علف هرز

ربات گرگ نما برای محافظت از زمین‌های کشاورزی

تعطیلات عید چگونه زمین‌خواران را کنترل کنیم؟

مخالفین محصولات ارگانیک چه می‌گویند؟

نیاز‌های بستر ریشه گیاه و اهمیت خاک‌ورزی مناسب

نابودی جنگل های هیرکانی تا ۱۰۰ سال دیگر

خشکسالی کشاورزی چیست؟

سال ۹۸، سالی پربار برای پرورش کرم ابریشم

نقشه محتوای کربن آلی خاک های ایران تدوین شد

در اجرای طرح‌های آبخیزداری ممانعت ایجاد می‌شود

رونمایی از ماشین سمپاش خودکار با ظاهری مخوف در آمریکا

سرمایه گذاری در روستا ها مانع مهاجرت به شهرها

تعیین زمان توزیع میوه‌های شب عید

مشکلات بیماری ها و آفات گیاه آزالیا

توسعه گردشگری روستایی، اولویت بنیاد مسکن

کار گاوآهن برگردان دار چیست؟

کنترل حمله ملخ‌های صحرایی در میناب هرمزگان

گیاهی طلایی با مصارف دارویی شناخته شده

با خواص "زردک" بیشتر آشنا شوید

تقویت بدن با رژیم غذایی رنگین‌کمانی

تولید آنزیم‌های نوترکیب دارویی در سلول هویج

کشاورزی حفاظتی و افزایش عملکرد گندم هدف پروژه ایران - سیمیت

اعلام آمادگی فائو برای مبارزه با آفت ملخ در ایران

استفاده اسپانیا و امارات از زعفران فله ایرانی

اگرونیک در شبکه های اجتماعی