سیداحمد طاهری با اشاره به کشت تمشک اصلاح شده به صورت متمرکز در یک هکتار در روستای دیودشت شهرستان بابل و سطوح محدود در سایر روستاها، گفت: پیش بینی می شود امسال ۱۰ تن تمشک فرنگی در این شهرستان تولید و به بازار مصرف عرضه شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابل با بیان اینکه در مزرعه تمشک در مرحله داشت، ۳ نفر به طور مستقیم و در مرحله برداشت نیز از اول تیرماه تا اوایل شهریور ۲۰ نفر اشتغالزایی ایجاد می‌شود، افزود: ارزش ناخالص هزینه ها شامل هرس، آبیاری، تغذیه، دستمزد کارگر، حمل و نقل، بسته بندی و پذیرایی، دو میلیارد و ۵۰۰ میلیون ریال است که بعد از کسر هزینه ها سود آن به قرار هرکیلوگرم، ۱۰۰ هزار ریال و در مجموع یک میلیارد ریال سودآور دارد.
به گفته وی تمشک مانند دیگر میوه‌هایی که در خانواده توت‌ها طبقه‌بندی می‌شوند، یک آنتی اکسیدانت قوی است و خاصیت ضد سرطانی دارد، یک فنجان تمشک، ۱۴ میلی‌گرم ویتامین C و ۰٫۸ میلی‌گرم ویتامین E دارد و علاوه بر این، تحقیقات نشان می‌دهد خوردن تمشک به جلوگیری از روند پیر شدن سلول‌ها کمک و عملکرد بدن و مغز را بهبود می‌بخشد.
